依葫芦画瓢炼了锅马油哈

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我家兄长是个能人啊，听说我能用到马油，居然给我弄到一块肥肉，于是仔细拜读了清风的帖子，照葫芦画瓢也炼了一锅马油。参考帖如下：http://www.izaofang.com/forum.php?mod=viewthread&tid=38291
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另外附加一个疑问：马油怎么保存？我是不是得装瓶放冰箱里，因为据说现在的季节再做马油皂的话不太合适了。

) z( w: W" e0 H6 r0 T0 t上图了哈：
, D% A1 c$ P! d1 B# z/ {( V1.一块肥肉，晚上光线不好哈，照得红红的。后来我才发现如果不用闪光灯照得更好一些哈，唉，凑合看吧。

2.嗯，还送了一小块瘦肉呢，不过我还是自觉滴切了丢掉了
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% B% K# x- @" Z) s) y3.切成小丁，称一下净重909克。注：切了20%不到，手被冰得不行不行的，剩下由老公代刀切滴，在此感谢一下老公滴支持！{:soso_e152:}

; b# M9 F# O; a% w6 q6 ~) ]9 |4.加水上锅了，照片拍得有点晚哈

5.出现了不少脏沫沫

1 H: a5 B2 }0 m2 t$ a; W6.拿勺把浮沫撇出去
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7.出油啦，哈哈。这里还有个小插曲，我发现水都快熬干了，居然不出油，一度以为我哪里操作失误而失败了，后来才知道是心太急了，水干后才开始大规模出油滴，嘿嘿

; u- R& }. Z) T7 T8.油油越来越多

. g1 f' V. O4 c6 [9.伴随着那股销了个魂的油渣味（整个过程把老公醺得不行不行滴，哈哈），停了火，开始过滤哈，得到了715克的油油（盆重是245克）

. E5 v4 J- y5 D6 \  G6 q" O$ t10.静置后滴样纸：
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买的马肉，送的马油？？？

东东 发表于 2012-3-23 10:26

! a) B, C' ?; S1 t8 x1 Q% g+ T% M                               
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买的马肉，送的马油？？？

5 t4 q! r5 \- |6 r6 }我哥哥找宰马的人买的
/ g% u2 d& p% [. D话说我们这一带有不少宰马的

好纯的马油。

清风万里00 发表于 2012-3-23 12:04

: S  D6 [4 D& i* k- ?0 }( v                               
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好纯的马油。

) o# T+ z) ^  Z! e/ F谢谢夸奖，是你教得好
问一下亲耐滴，这个要常温保存还是要冷藏？

anni3082003  2012-3-23 12:31

- s2 y/ I% A8 N                               
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anni3082003  2012-3-23 12:31

; w* S* h2 C: q                               
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anni3082003  2012-3-23 12:31

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anni3082003 发表于 2012-3-23 12:31

                               
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谢谢夸奖，是你教得好
问一下亲耐滴，这个要常温保存还是要冷藏？

* {. k# P8 ]1 \) Z氧气、高温、阳光是油脂的三大敌人。密封好，放入冷藏室即可。手机发神经了！

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