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小河马兔子 发表于 2012-5-20 03:34 6 X+ h: R) n# c) t+ Y+ W5 n% O+ q
我只说一点 不是抬杠。。。 醋的ph值一般在2.5左右 而酸奶择时6左右 差别还是有的 ' e) _* A. S A- ^* F) E
9 O% U( K, b6 a$ F2 f, ]7 h
呃。。。对,说pH差不多,这是我的表达有错误了。。。。我是想表达他们都消耗不了多少碱这么个意思,比如举个例子,没细算过,一斤酸奶可能会消耗0.001g碱,而一斤醋会消耗0.1克碱,但是这和我们做皂的用碱量相比都可以忽略掉了。3 i4 V [& y* D" p3 R2 f, |6 M* E
谢谢指正哇~
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